Отзывы KAL – Pure Stevia Extract Powder, 3 oz powder:
*Отзывы автоматически переведены на русский язык, перевод может содержать речевые ошибки.
Это единственный стевии мы используем больше. Это единственный, который мы обнаружили, что это чистая, без добавления ингредиентов, которые разбавить его. Мы используем чуть-чуть подсластить все, где мы привыкли использовать сахар, в том числе хлеб, торты и глазурь, пироги, и пудинги. Мы постепенно заменили одну чашку сахара с 1 ч. л. этого стевии, чтобы выяснить, как его использовать. Это означает, что мы используем 2 чайные ложки в ежевики пирога и 1 чайную ложку в 9×9 “кастрюлю домовых, например. Частично заменить сахар поможет вам привыкнуть к разнице стевии, и дает меньше места для ошибок, как вы изучаете, как его использовать. Поскольку сахар больше абсорбента, чем стевии, необходимо добавить меньше (меньший объем) из влажных ингредиентов или более (больший объем) из сухих ингредиентов, чтобы компенсировать замену. Это стевия настолько сильным, он должен быть тщательно смешивают с сухими ингредиентами, перед добавлением в влажных ингредиентов. Если кто-то получает укус стевии, это довольно неприятно. Мы не смогли найти достоверную информацию преобразования для этого продукта. Большинство поваренные книги использовать стевии что разбавляют другими ингредиентами, чтобы сделать их проще в использовании, при этом они требуют больших количествах (часто 3X больше), которые легче измерить точно. Мы полагались на метод проб и ошибок, чтобы получить количество правильно для каждого рецепта. Из опыта, лучше подстраховаться на консервативной стороне: слишком много вкусы ужасно. В отличие от сахара, меда или кленового сиропа, я не хотел бы, чтобы облизать мерную ложку. Когда мы начали использовать стевии, мы узнали много с помощью книги Стевия Сладкие рецепты . Возможно, вы захотите иметь в виду, что автор заявляет: “Я рекомендую использовать … Зеленая Стевия порошок, когда это возможно, так же, как я бы рекомендовал цельной пшеницы над белой муки.” Как этого автора, мы склонны готовить продукты с нуля, из свежайших ингредиентов, без смесей. Тем не менее, мы еще не пытались зеленый стевии порошок.
Стевия очень милая и до сих пор, по крайней мере – оказался безопасным. Это было в использовании долгое время, но американцы были только в моду за последние 15 лет или около того. Это огромная сделка по сравнению с моем местном магазине по продаже диетических продуктов. Попробуйте сделать лимонад с отличным лимонного сока из Costco! Холодный кофе, сладкий чай, все хорошо.