Отзывы One 8 oz Bob’s Red Mill Guar Gum Gluten Free:
*Отзывы автоматически переведены на русский язык, перевод может содержать речевые ошибки.
Я использую его при принятии самодельное мороженое (сделанный с молоком, а не крем или половина на половину). Это помогает создать желаемую консистенцию и сохраняет мороженое становится слишком заморожены. Вы просто должны быть осторожны, не перестарайтесь. Половина чайной ложки за пинту мороженого много.
Этот материал прекрасно работает для сглаживания текстуру эскимо, который все, что я использовал его для до сих пор. Он принимает немного проб и ошибок, чтобы получить нужное количество для различных вкусов и смеси. Вам не нужно много, возможно, от четверти до половины чайной ложки на 10 бар партии, но она творит чудеса на снижение образование кристаллов льда, таким образом, ощущение во рту является гладким и сливочным. Этот небольшой мешок продлится меня лет. Я храню это запечатанное в Ziplock сумку морозильника, в морозильной камере. До сих пор мои фавориты известь с кокосовым молоком и шоколад арахисовое масло баров.