Мака порошок = мака муки. Я приготовленные с мака муки десять лет, как выпечки и приготовления ингредиентов / вкусовые добавки. В Перу мака муки, или “харина де мака” является относительно дешевым региональных кулинарных муки. Сырье Реформа является большой экземпляр этого кулинарного муки; идеально подходит для приготовления пищи, отличный ореховый вкус, это горечь на убыль с теплом. Десять лет назад я мог купить “харина де мака” за $ 8/kg (и в Перу, это всего лишь $ 2-4/kg) – теперь я вижу, это же недорого перуанский кулинария мука продается как “сырой супер-пупер” по завышенной цене . Все это очень странно, что был свидетелем эту метаморфозу. Причина я дал эту звезду проста – эта компания (среди нескольких других) предполагает, что вы есть эту муку в сыром виде. Как и другие крестоцветные корней, мака может быть особенно трудно переварить, когда сырье. Это не только волоконно-плотная, он содержит много goitrogenic соединений (термин, который означает “щитовидной железы вмешательства,” не “зоб вызывает”) – вот почему сырой корень, и это мука так горько – это не удивительно, люди имеют пищеварительной вопросы и иногда гормональные (щитовидной железы) жалобы с сыром мака. Одно время я съел его сырым, я испытал боль в желудке, тоже! Мака плотно в волоконно и препятствует щитовидной / goitrogenic соединений (глюкозинолатов и isothyocyanates), оба из которых значительно уменьшилась или отключить от тепла. Среди людей, которые выращивают его, мака не считается здоровым, если не приготовлено. Поэтому великий парадокс, что “сырая пища” толпа получила владение этого овоща, который всегда был, и, судя по всему всегда должны быть приготовлены. Это дополнение было поддержано людьми, чьи основные продукты питания философия избегает самой идентичности завода в использования человеком. Было бы желание есть репу муку, сырое (кроме мака может еще более горьким, чем это, на самом деле большинство из lepidiums являются). Вернуться в древности, маки должно было быть приготовлено, чтобы быть нежным на пищеварение, на обмен веществ, и это всегда было приготовлено традиционно для этой цели. Я использовал сырое Мака муку при приготовлении пищи с 2002 года, где я впервые прочитал об этом в книге “Байки из медицины Trail” Криса Kilham и начал следующий интересом к этой древней пищи. Я использую сырой Мака муку для приготовления пищи, выпечки, в блины, кондитерские изделия и т.д. Где вы можете получить его недорого, он отлично подходит для таких целей. Для лечебных эффектов и каждый день пить использования смеси, в настоящее время я использую “черный желатинизированного ‘маки – это, кажется, самый сильный тип энергично и для сексуальных эффектов, и« черный корень’ это мое личное предпочтение. ‘Клейстеризованный “означает, что это волокна были удалены (разворовали), и гойтрогенами денатурированный – это несколько раз сконцентрировано около порошковой / муки. Естественно, это менее горьким, чем любой сырой муки продукта. Клейстеризованный обработки был разработан специально для решения пищеварения / струмогенный фактор выдавать присущи с корнем. Вот вся цель процесса ‘, – вот почему его еще не существует. Тенденция в “здоровой пищи” кругах говорит съесть Мака в сыром виде, для того, чтобы подбирать настроение, выносливость и сексуальные выгоды, которые Андского люди известные в течение тысяч лет. Эти торговцы никогда не упоминают, как завод всегда был подготовлен – приготовленный – пожалуй, самый важный аспект это личность. Зачем спорить с древности о всех пользе для здоровья, игнорируя этноботаники Еда в? Это смесь из ошибочного понимания, и потому, что есть прибыль в перепродавать высоко размеченный кулинарный муку. Я вижу $ 20.00 – $ 25.00 за фунт ударил по мака муки в магазинах здорового питания – на продукт, который можно найти $ 2-4 за килограмм в Перу (1,36 $ – $ 1.81/lb!). Именно поэтому некоторые региональные продукты / профицит вдруг стали “суперпродуктов”. В случае Мака в существует реальная положительный эффект ощущается … так, как импульс настроения чувствуешь с кофе, мака является легко продать. Большинство компаний имеют целый маркетинговый песню & танец … и они делают много денег. Обратите цену $ 20-30/lb только для желированного продукта, который на самом деле были обработаны для непосредственного потребления. Не обращайте это для переупакует кулинарного муки.
Только что получил мой Мака poweder по почте сегодня, и только что закончил высокий зеленый коктейль с Мака добавил. Качество отличное, кажется очень свежим, и имеет прекрасный вкус (если вы arn’t знакомы с Мака вкус она имеет солодовый, слегка ореховый вкус.) Качество это превосходит Мака порошок я купил в Whole Foods за половину количества, а только половину цены! Это один также в виде необработанных и органические, что делает его еще более удивительно! Вы действительно не можете разбить это предложение! Если вы думаете о попытке это, вы не будете подведены с продуктом или продавца. Если я мог бы оценить ему 6 звезд, я был бы .. Почему? Мой заказ даже пришел с образцом в шоколаде кокосовых куски! Ном Nom Nom: D